| 2. Bereiding |
| 1. | Pak het plakje bladerdeeg en leg het goed neer. |
| 2. | Pak de kwart appel en snijdt de appel in kleine stukjes. |
| 3. | Leg de appel op de helft van het plakje bladerdeeg. |
| 4. | Doe de 5 rozijnen op de appel stukjes (niet te veel appel stukjes, anders kun je het bladerdeeg niet meer dichtvouwen). |
| 5. | Strooi een beetje van de suiker over de appel en de rozijnen (niet te veel, anders wordt het te zoet). |
| 6. | Smeer de randen van het plakje bladerdeeg aan een kant in met wat losgeklopt ei. |
| 7. | Pak een hoekje van het deeg en vouw het deeg schuin naar de andere hoek, zodat er een driehoek ontstaat. Druk de randen goed aan. |
| 8. | Smeer de bovenkant van het bladerdeeg driehoekje nog een beetje in met wat ei. |
| 9. | Strooi nog wat suiker over het driehoekje. |
| 10. | Zet het appelgebakje in de oven 10 tot 15 minuutjes (kijk op het pakje van het bladerdeeg hoe heet de oven moet zijn). |
| 11. | Snijdt uit 2 plakjes bladerdeeg een kerstboom vorm (dit doe je door de 2 plakje op elkaar te leggen). |
| 12. | Leg nu op 1 kerstboompje in het midden, de appeltjes, rozijnen en suiker. |
| 13. | Smeer de randen van het kerstboompje in met wat losgeklopt ei. |
| 14. | Leg het 2de kerstboompje op de eerste en druk de randen goed aan. |
| 15. | Bestrijk de bovenkant van het gebakje met wat losgeklopt ei en strooi er nog wat suiker over. |
| 16. | Doe het nu in de oven, zoals in het recept hierboven beschreven is. |
