| 1. Ingrediënten |
| 3 | eetlepels | olijfolie | | 4 | | varkenskarbonade | | 2 | eetlepels | mosterd | | 3 | eetlepels | witte wijnazijn | | 50 | gram | donkere basterdsuiker | | 3 | eetlepels | heldere honing | | 3 | eetlepels | sojasaus | | 3 | eetlepels | chilisaus |
| 2. Bereiding |
| 1. | Verhit 2 eetlepels olie in een koekenpan. Bak hierin de karbonades aan beide kanten bruin. Laat het vlees verder gaar worden op een laag vuur. | | 2. | Meng ondertussen de mosterd, azijn, basterdsuiker, honing, 1 eetlepel olijfolie, sojasaus en chilisaus in een steelpan. Verwarm de saus op een laag vuur al roerend aan de kook. Laat de saus zachtjes koken totdat de saus iets is ingedikt. |
| Geplaatst door |
Glutenvrij |
|
| Algemene informatie |
| Gerecht type(n): |
• Hoofdgerecht
|
| Bereidingstijd: |
20 - 30 minuten |
| Keuken: |
Oosterse |
| Aantal personen: |
4 |
| Score: |
Nog geen score |
|
