| 1. Ingrediënten |
| 400 | gram | bloem | | 4 | theelepels | bakpoeder | | 1 | mespuntje | zout | | 4 | deciliter | melk | | 100 | gram | gesmolten roomboter | | 2 | | eieren | | 15 | gram | roomboter | | 1 | doos | blauwe bessen |
| 2. Bereiding |
| 1. | Roer een glad beslag van 400 gram bloem, 4 theelepels bakpoeder, 1 mespuntje zout, 4 deciliter melk, 100 gram gesmolten roomboeter en 2 eieren. | | 2. | Verhit 15 gram roomboter in een koekenpan en schenk 3 bergjes beslag in de pan. | | 3. | Verdeel er blauwe bessen over en bak de pancakes om en om goudbruin. | | 4. | Bak op deze manier ook de rest van het beslag. |
| Tip |
Serveer de pancakes met ahornsiroop. |
|
| Algemene informatie |
| Gerecht type(n): |
• Ontbijt
|
| Bereidingstijd: |
10 - 20 minuten |
| Keuken: |
Amerikaanse |
| Aantal personen: |
1 |
| Score: |
Nog geen score |
|
