Schuimpjes, Sinterklaasrecept


1. Ingrediënten
eiwitten
375  gram poedersuiker

2. Bereiding
1. Oven op laagste stand voor verwarmen.
2. Mixer en grote schaal ontvetten met azijn en keukenpapier. Eiwitten stijfkloppen in schoon gemaakte kom.
3. ls de eiwitten stijf zijn, 2 eetlepels poedersuiker in de kom zeven.
4. Daarna nog een minuut mixen.
5. De rest van de poedersuiker door het mengsel scheppen.
6. Schep op een ingevette bakplaat kleine hoopjes van het schuim.
7. Bak die schuimpjes in 2 uur in de voorverwarmde oven op de laagste stand.
8. Na het bakken de schuimpjes laten afkoelen op een taartrooster.

Bron  http://www.sinterklaasrecepten.nl/ 

Geplaatst door  Sinterklaasrecepten
Algemene informatie
Gerecht type(n):  • Nagerecht
• Tussendoortje
Bereidingstijd:  < 10 minuten
Keuken:  Nederlandse
Aantal personen:  4
Score:  Nog geen score

 

Extra informatie
Vegetarisch

Opties
E-mail dit recept aan vriend(in)
Printversie

Online Coach nodig? · Zoeken · Top 7 · Over ons · Disclaimer · Webmasters · FAQ · RSS · Algemene voorwaarden · Inloggen · Recept toevoegen

© 2010 Ylona® - Powered by OPH