Gekruide melk, Sinterklaasrecept


1. Ingrediënten
liter melk
0,5  zakjes vanillesuiker
citroenschilletje
0,5  theelepels kaneel
theelepel gemberpoeder
eierdooiers
eetlepels suiker

2. Bereiding
1. Breng de melk met de vanillesuiker, citroenschilletje, kaneel en gemberpoeder langzaam aan de kook.
2. Klop de dooiers met de suiker licht en schuimend. Verwijder het citroenschilletje uit de melk en giet, al kloppende en in een klein straaltje, de melk bij de dooiers.
3. Zet de pan weer op een laag vuur en laat de melk al kloppende tot net tegen de kook aan komen.

Tip  Warm drinken.

Bron  http://www.sinterklaasrecepten.com/ 

Geplaatst door  Sinterklaasrecepten
Algemene informatie
Gerecht type(n):  • Drank
Bereidingstijd:  10 - 20 minuten
Keuken:  Nederlandse
Aantal personen:  4
Score:  Nog geen score

 

Extra informatie
Vegetarisch

Opties
E-mail dit recept aan vriend(in)
Printversie

Online Coach nodig? · Zoeken · Top 7 · Over ons · Disclaimer · Webmasters · FAQ · RSS · Algemene voorwaarden · Inloggen · Recept toevoegen

© 2010 Ylona® - Powered by OPH